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我院食堂順利通過2017年上半年食堂原材料質(zhì)量抽檢工作

作者:竇魯玉 來源:總務(wù)處 發(fā)布時間:2017-03-31 點擊數(shù):

2017年2月28日,濰坊市濰城區(qū)市場監(jiān)管局來我院食堂進行原材料突擊性抽檢工作,對豆腐、豆干、粉絲、粉條、魚豆腐、五得利高筋小麥粉、菜花、姜、生菜等11個樣品進行抽樣,由市場監(jiān)管局委托第三方山東華一檢測有限公司進行檢測,2017.3.28日收到市場監(jiān)管局反饋的檢驗報告,本次抽檢的11個樣品全部合格,達到國家相關(guān)食品行業(yè)規(guī)范要求。

我院食堂原材料供應(yīng)商通過第三方招標確定,選用信譽好、質(zhì)量好的品牌企業(yè)為食堂提供原材料,規(guī)范物資采購流程,完善餐飲監(jiān)督管理體系,進一步確保食品安全。


檢測報告

檢測報告

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