天下餐飲同出一脈，相互切磋繼往開來！山東科技職業(yè)學院第一屆“舌尖上的山科”廚藝展示品鑒會于2017年5月22日開始舉辦，活動主題為“舌尖上的演繹，挑逗您的味蕾”，旨在加強與廣大師生間的互動互通，推動餐飲員工朋友間的學習交流，發(fā)揮高校飲食行業(yè)的特色優(yōu)勢，傳承和發(fā)揚中華飲食文化。
本次活動由總務處（膳食服務中心）首次舉辦，展示品鑒時間為期5天。學院餐廳師傅每天奉獻不同的菜品，上演著不一樣的爭奇斗艷，漂亮的顏色搭配、精美的擺盤、美好的祝愿統(tǒng)統(tǒng)地在美食中體現。
此次廚藝展示品鑒會得到了學院領導的關注，學院院長劉桂玉、副院長李保城前來現場觀看并指導，對本次活動的開展給予很高的評價。劉院長向現場師生員工表示這種活動會多搞，餐廳將逐步改善就餐環(huán)境，提升餐廳服務質量。
活動受到了師生們的熱烈歡迎，每天參與活動的師生都排成長龍，教師們對展現的菜品贊不絕口，學生們表示很喜歡這些接地氣的活動，紛紛拿出手機拍照留念，第一時間上傳朋友圈曬我們的美食。餐廳師傅們很用心，精雕細刻、拿出了十八般武藝，本土特色和自我創(chuàng)新發(fā)揮得淋漓盡致，奉上了一道道“山科美食”：雪山飛狐、彩虹大排、魚香鶴舞、群魚過江……場面火爆，氣氛激昂，遠遠超出了預期的效果。
此次廚藝展示品鑒會得到了師生的歡迎和支持，對提高餐飲服務質量，融洽師生與餐廳職工關系起到了積極作用。
餐廳師傅誠摯邀請您
院長劉桂玉、副院長李保城現場觀看并指導工作
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學生爭先恐后地品鑒
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