近日,省教育廳公布了2022年度“星級食堂”評選結(jié)果,我院浮煙山校區(qū)食堂以優(yōu)異成績成功入選。全省共有30所高校獲此殊榮,高職院校僅有3所。山東省學(xué)校星級食堂評選,旨在樹立高校食堂建設(shè)標桿,發(fā)揮典型示范引領(lǐng)作用,帶動學(xué)校食堂建設(shè)管理服務(wù)水平提升。
近年來,學(xué)院高度重視膳食服務(wù)和食品安全工作,始終堅持高校食堂公益性原則,深入實施“一把手”工程,建立健全食堂健康發(fā)展運行機制,持續(xù)強化食堂管理與食品安全監(jiān)督,不斷提高食堂管理工作規(guī)范化、制度化和科學(xué)化水平,堅持高質(zhì)量采購原料,高標準入庫驗收,科學(xué)化加工配制,人文化提供服務(wù),努力辦好師生滿意食堂。學(xué)院浮煙山校區(qū)食堂是集健康美食、文化傳播、休閑娛樂、溝通交流、自主學(xué)習(xí)等功能于一體的綜合性大學(xué)生生活場所,整體形成了“環(huán)境育人、服務(wù)育人、文化育人”的新型文化空間,滿足了師生對美好校園生活的新需求。學(xué)院多次獲“山東高校伙食工作先進單位”稱號,為全院師生提供了安全便捷、健康營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。
獲此殊榮,是對學(xué)院食堂管理和運營工作的充分肯定,更是鞭策和期望。學(xué)院將以此為契機,在學(xué)校黨委領(lǐng)導(dǎo)下,以山東省“三全育人”暨全環(huán)境立德樹人示范校建設(shè)為載體,以提升服務(wù)育人質(zhì)量為核心,加強食堂建設(shè)與食品安全管理,不斷提高師生膳食品質(zhì),切實保障師生用餐營養(yǎng)健康,全力守護師生“舌尖上的安全”,不斷提升師生安全感和幸福感,全力助推學(xué)院高質(zhì)量發(fā)展。
(撰稿:唐俊斌;審核:鄭德明)