繼今年4月5日通過了預(yù)賽以后,我院食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學(xué)生李亞靜在指導(dǎo)老師孫清榮的帶領(lǐng)下,參加了“盼盼食品杯”第三屆全國職業(yè)技術(shù)學(xué)校(院)在校生創(chuàng)意西點(diǎn)技術(shù)大賽決賽。本次競賽是由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會與中國輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、全國食品工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會聯(lián)合舉辦,由福建省晉江福源食品有限公司冠名,并于5月21日在上海第十六屆中國國際焙烤展覽會上舉行。我院學(xué)生李亞靜以 “夢”為主題的裝飾蛋糕作品獲得大賽銀獎。
我院食品質(zhì)量與安全專業(yè)是2012年招生的新專業(yè),李亞靜正是這一屆的學(xué)生,也是本次競賽唯一一名大學(xué)一年級的參賽選手。
本次參賽是食品質(zhì)量與安全專業(yè)第一次走到同行面前,第一次參加全國的行業(yè)競賽,學(xué)生的優(yōu)秀表現(xiàn)讓各位評委記住了山東科技職業(yè)學(xué)院。另外,從本次競賽獲悉,在校生也能參加全國的行業(yè)大賽,可以有機(jī)會獲得“全國技術(shù)能手”的稱號,并可以有機(jī)會獲得“五一”勞動獎?wù)隆Mㄟ^本次大賽,提高了同學(xué)們的專業(yè)興趣和學(xué)習(xí)積極性,對于我系“三風(fēng)建設(shè)”工作的開展起到了較好的推動作用。

2012級食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學(xué)生李亞靜及獲獎作品“夢”

獲獎之后(李亞靜與指導(dǎo)老師孫清榮)