5月23日下午16:00膳食服務(wù)中心成功舉辦第七屆“廚神杯”大學(xué)生廚藝大賽。本次大賽共有12支代表隊(duì),13組參賽選手參加比賽。各院系積極參與,認(rèn)真組織比賽,此次大賽取得圓滿結(jié)束。學(xué)院副院長(zhǎng)趙軍、紡織服裝系主任沈文玲、經(jīng)濟(jì)管理系主任陳永順、化學(xué)與工程系主任李志賢、團(tuán)委學(xué)生處副處長(zhǎng)陳守學(xué)、國(guó)際交流與合作中心主任王曉彬及膳食服務(wù)中心主任劉洪明、副主任門玉琢、科長(zhǎng)段有勇出席了大賽。
當(dāng)聽(tīng)到宣布大賽開(kāi)始時(shí),同學(xué)們立即投入到緊張的比賽當(dāng)中。三名參賽選手分工明確,合作默契,順菜、炒菜、裝盤一氣呵成。國(guó)際交流與合作中心派出的 “國(guó)際友好隊(duì)”成為此次大賽的一道亮麗的風(fēng)景,他們的操作方式及技巧得到嘉賓、評(píng)委、同學(xué)們的一致贊揚(yáng)。經(jīng)過(guò)30分鐘的精心烹飪,伴隨著廚具相觸發(fā)出的叮叮當(dāng)當(dāng)聲,一道道色香味俱全的菜肴展現(xiàn)在大家面前。5位評(píng)委從色澤、形狀、味道、比賽操作過(guò)程等方面認(rèn)真、公平、公正地賦分測(cè)評(píng),最終決出一等獎(jiǎng)二名,二等獎(jiǎng)三名,三等獎(jiǎng)四名,優(yōu)秀組織獎(jiǎng)兩名,以及國(guó)際友好獎(jiǎng)一名。
在比賽中膳食服務(wù)中心特別注意防火、防爆、防止?fàn)C傷等工作,安排專人為每隊(duì)開(kāi)關(guān)爐灶,指導(dǎo)大小火,并配備滅火器。特別邀請(qǐng)到安全保衛(wèi)處的安全員在現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)勤,以防安全事故發(fā)生,為活動(dòng)的順利開(kāi)展提供了安全保障。

比賽作品

趙軍副院長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)觀看

國(guó)際友人參賽

全體參賽人員