12月17日下午，濰坊市濰城區(qū)望留市場監(jiān)管所所長岳金峰一行3人來我院餐廳進(jìn)行第四季度檢查工作，重點對二餐餐廳進(jìn)行監(jiān)督檢查，膳食服務(wù)中心副主任門玉琢、采購與生產(chǎn)科科長段有勇陪同。
檢查項目主要包括：餐飲服務(wù)許可證的公示、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證、飯菜留樣、餐具洗刷消毒、食品添加劑、金信達(dá)餐廚垃圾回收記錄等內(nèi)容?，F(xiàn)場，所長岳金峰對二號餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員的儀容儀表提出肯定，要求我們一定要做好放假前的餐飲服務(wù)工作，始終將食品安全放在工作的重點位置。
檢查現(xiàn)場
岳金峰所長與門玉琢副主任現(xiàn)場交流
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