5月24日下午15:30由學(xué)生工作處主辦、總務(wù)處承辦的我院第十一屆大學(xué)生“廚神”廚藝大賽暨第二屆“舌尖上的山科”廚藝展示品鑒會啟動儀式正式拉開帷幕。學(xué)院院長劉桂玉、副院長王永智出席了大賽。
學(xué)院副院長王永智致開幕詞。學(xué)院院長劉桂玉宣布本屆“廚神”廚藝大賽暨第二屆“舌尖上的山科”廚藝展示品鑒會開幕。
伴隨著禮花的轟鳴,10支參賽隊(duì)伍有序地投入到緊張的比賽中?!凹?、炸、蒸、煮、炒”同學(xué)們上演了“十八般武藝”,專注的神情、精美的刀工、豐富的想象,同學(xué)們的表現(xiàn)得到了現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)、評委的一致贊揚(yáng)。經(jīng)過30分鐘“熱火朝天”的制作,一道道別具風(fēng)味的菜品展現(xiàn)在大家面前,酸辣土豆絲、蝦之戀、展翅高飛、牡丹魚片……現(xiàn)場評委按照評分標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真、公平、公正的賦分,總務(wù)處部門負(fù)責(zé)人宣布比賽結(jié)果。
隨著激動人心的頒獎時(shí)刻,本次大賽圓滿落下帷幕。本次大賽的成功舉辦離不開學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、各部門的支持,同時(shí)在比賽中我們注意防火、防爆、防燙傷等安全工作,邀請安全保衛(wèi)處安保志愿者到現(xiàn)場進(jìn)行安保工作,以防安全事故發(fā)生;安排專人為每支參賽隊(duì)開關(guān)爐灶,指導(dǎo)大小火,為活動的順利開展提供了安全保障。
大學(xué)生“廚神”廚藝大賽作為校園精品文化活動,已成功舉辦十一屆。通過廚藝展示,不僅拉近了同學(xué)與老師之間的距離,也進(jìn)一步豐富了校園文化生活,培養(yǎng)了同學(xué)們的動手能力,充分展示了學(xué)生熱愛生活、勇于創(chuàng)新的精神面貌。

劉桂玉院長宣布大賽開幕并查看飯菜制作現(xiàn)場

大賽制作現(xiàn)場

美味出爐

評委打分

大賽頒獎