5月22日下午14:20由學(xué)生工作處主辦、總務(wù)處承辦的第十二屆“廚神杯”大學(xué)生廚藝大賽暨第三屆“舌尖上的山科”廚藝展示品鑒會(huì)正式拉開(kāi)帷幕。本次大賽共有15支代表隊(duì)，38名參賽選手參加比賽。各院系及餐飲公司積極參與，認(rèn)真組織比賽，截止到下午17：00點(diǎn)，本次大賽圓滿結(jié)束。學(xué)院黨委書記王萬(wàn)杰、副院長(zhǎng)婁風(fēng)來(lái)等人員出席了大賽。
本次大賽共分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，首先15支參賽隊(duì)伍有序的投入到緊張的比賽中?！凹?、炸、蒸、煮、炒”同學(xué)們上演了“十八般武藝”，餐飲公司代表隊(duì)以精美的刀工、專業(yè)的雕刻及精湛的技藝為同學(xué)們展現(xiàn)了高超的廚藝。他們的表現(xiàn)得到了現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委的一致贊揚(yáng)。經(jīng)過(guò)30分鐘“熱火朝天”的制作，西紅柿炒雞蛋、八方來(lái)客、川式紅燒肉等精美菜品紛紛呈現(xiàn)在大家面前，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真、公平、公正賦分，總務(wù)處宣讀了比賽結(jié)果。
廚藝大賽結(jié)束后，由濰坊元鼎酒店咨詢有限公司、濰坊豐和餐飲管理有限公司、濰坊豐香園經(jīng)貿(mào)有限公司紛紛亮相廚藝展示品鑒會(huì)，80多道美食佳肴一一上桌，恰似滿漢全席，二號(hào)餐廳分會(huì)場(chǎng)為同學(xué)們提供了精彩川劇表演等節(jié)目。同時(shí)，本次活動(dòng)得到了濰坊全利來(lái)食品、麥田食品的鼎力支持，為同學(xué)們現(xiàn)場(chǎng)制作精美裱花蛋糕。活動(dòng)開(kāi)始后，王萬(wàn)杰書記帶領(lǐng)一行人員參觀了美食展臺(tái)，對(duì)各公司準(zhǔn)備的精美食品給予了充分肯定和贊揚(yáng)。
伴著激動(dòng)人心的頒獎(jiǎng)時(shí)刻，本次活動(dòng)圓滿落下帷幕?；顒?dòng)的成功舉辦離不開(kāi)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、各部門的支持，大學(xué)生“廚神”廚藝大賽作為校園精品文化活動(dòng)，已成功舉辦十二屆。通過(guò)廚藝展示，不僅拉近了同學(xué)與老師之間的距離，豐富了師生校園文化生活，宣傳了學(xué)院飲食文化，更促進(jìn)了學(xué)院膳食服務(wù)單位和廣大師生的溝通與交流，有助于推動(dòng)學(xué)院餐廳服務(wù)水平的進(jìn)一步提高。也讓同學(xué)們充分了解并進(jìn)一步豐富了校園文化生活，培養(yǎng)了同學(xué)們的動(dòng)手能力，充分展示了學(xué)生熱愛(ài)生活、勇于創(chuàng)新的精神面貌。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓
廚藝比拼現(xiàn)場(chǎng)
廚藝展示品鑒
獲獎(jiǎng)單位
智慧校園教師入口
校長(zhǎng)金點(diǎn)子信箱
學(xué)生入口
紀(jì)檢監(jiān)察信箱
新聞中心